Castanha de Baru
A castanha de baru do Cerrado brasileiro, é reconhecida como um superalimento por suas qualidades nutricionais excepcionais. Rica em proteínas, fibras, vitaminas e antioxidantes, essa castanha não só promove uma alimentação saudável como também apoia a preservação da biodiversidade.
A popularização da castanha de baru é fundamental para a sobrevivência de sua cadeia de valor. Ao adotar seu consumo, fortalecemos as economias locais, garantindo renda para as comunidades extrativistas e incentivando práticas sustentáveis. Essa valorização contribui para a conservação do Cerrado, um dos biomas mais ameaçados do Brasil.
Ao escolher a castanha de baru, estamos não apenas buscando saúde, mas também apoiando uma causa que preserva a cultura e a natureza. Com maior visibilidade e demanda, criamos um ciclo virtuoso de desenvolvimento sustentável e proteção ambiental. #espalheobaru