Copabase aprofunda estratégias de mercado para o baru em curso nacional e reforça diálogo com ministérios

Em um movimento contínuo de capacitação e fortalecimento de suas cadeias produtivas, a Copabase marcou presença no 4º módulo do renomado curso "Formar Baru", que ocorreu em Brasília, entre os dias 29 de junho e 05 de julho de 2025. Representando a cooperativa, um membro da equipe e Nathalia, filha de cooperados, participaram ativamente da formação, que visa aprimorar o conhecimento em cadeias de valor de frutos da sociobiodiversidade, com foco especial na castanha de baru.

A iniciativa faz parte de uma formação continuada crucial para o avanço dos produtos do Cerrado e é promovida por um consórcio de entidades de peso, incluindo o Instituto Internacional de Educação do Brasil (IEB), em parceria com a Central do Cerrado, ISPN (Instituto Sociedade População e Natureza), Associação Quilombo Kalunga e a Cooperativa Cooperfrutos do Paraíso. O curso integra o "Projeto Baru da Chapada", que conta com o financiamento do Funbio (Fundo Brasileiro para a Biodiversidade), reforçando o compromisso com a sustentabilidade e o desenvolvimento local.

O tema central deste módulo, "Conquistando espaços e mercados: A comercialização do Baru e dos Produtos da sociobiodiversidade do Cerrado", orientou uma série de atividades práticas e estratégicas. As participantes se dedicaram a sessões sobre a definição de custos de produção do baru, técnicas de precificação, análise de lucro e valor agregado.

Além dos aspectos econômicos, o módulo abordou a incidência política voltada à valorização do baruzeiro e do trabalho do agroextrativista, um tema vital para garantir a sustentabilidade da cadeia e o reconhecimento dos produtores. Nesse contexto, o grupo teve a oportunidade de receber em um encontro autoridades representantes do Ministério da Igualdade Racial, do Ministério do Desenvolvimento Agrário e do Ministério do Meio Ambiente. Durante a conversa, foi entregue uma carta escrita coletivamente pelo grupo, contendo propostas para melhorias em políticas públicas direcionadas aos produtos da sociobiodiversidade.

Houve também um forte foco no fortalecimento institucional e no desenvolvimento de associações comunitárias e cooperativas da agricultura familiar, capacitando-as para uma gestão mais eficiente e um maior impacto em seus territórios.

A participação da Copabase nesse programa de formação estratégica e o engajamento direto com as autoridades governamentais sublinham o comprometimento da cooperativa em aprimorar suas práticas de comercialização, defender os interesses de seus cooperados e garantir que o baru, um símbolo da sociobiodiversidade brasileira, continue conquistando mercados e gerando renda justa para as comunidades do Cerrado.